| موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 12:41 am | |
| بـــــــــــــســـم الله الرحــــــــــمن الرحيـــــــــــــــــــــم النهاردة جاتلى فكرة توبيك يـــــــــــــــــــارب تعجبكو هعمل يوم فى الاسبوع هقدم فيه وصفه اكلات ليكو حسب رغبتكو او لو اكله ماما متمكنه منها اجبليكو الوصفه او لو فى فمنتدى اكله عجبتنى هجبيهالكو يارب تعجيبكو الفكرة بس على شرطــــــــ !!!!!!
لو لقيـــــــت نسبه المشاهدى عاليــــه والرد مفيش غير قليل هزعل
لان فعلا فى الفترة الاخيرة لاحظت بتبقى نسبه المشاهدة كبيــــــــــــــــرة جدا واللى بيرد ناس معينه من المنتدى
والاصنــــــــــاف اللى هقدمها هتكون
مقبلات ومشهيات اطبـــــاق رئيسيــــه
ســــــانـدويـتشـــــات
شربه-حســاء سلطـــات ومشروبـــــــات
وحلــــــــــويــــــــات
ارجو التفاعل وياجماعه اللى مش هتعجبو الفكرة ممكن بدل مايخرج من الصفحه بشكل لائق ومحترم يقول ان الفكرة مش عجباه
يلا اسفه لو كنت طولت عليكو يلا بااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااى[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
| |
admin
{{ مؤسس المنتدى }}
رقم العضوية : 1 عدد المشاركات : 5504 تاريخ الميلاد : 04/02/1976 العمر : 48 انت بلدك ايه : القاهرة انت بتشتغل ايه : نظم المعلومات انت مرتبط : الحمدلله مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 22877 كفاءة شغلك فى المنتدى : 199 انت شرفت امتى المنتدى : 23/02/2007
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 11:42 am | |
| رائع يا كوكى يجد موضوع جامد اوى شكلك كده هتعمليلنا اكلات جامدة منتظرين | |
|
| |
ema
{{ نجم نجوم المنتدى }}
رقم العضوية : 10082 عدد المشاركات : 979 تاريخ الميلاد : 31/12/1985 العمر : 38 انت بلدك ايه : القاهرة انت مرتبط : لا مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 20195 كفاءة شغلك فى المنتدى : 2 انت شرفت امتى المنتدى : 17/10/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 1:53 pm | |
| فكرة هايلة ياجميلة دايما افكارك حلوة زيك منتظريين اكلاتك الجميلة وبالتوفيق | |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 3:47 pm | |
| شكرا لاهتمامك admin
ميرسى لمرورك ياايما
| |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 10:42 pm | |
| النهاردة هقدم اول وصفاتى
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
نبتدى كالمعتاد بالطبق الرئيسى
وهــــــــو
بـــــــيـــــتزا المـــــكـــرونه باللــحمه المفـــــــرووومــــــه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الطريقة 1- عمل اللحمة المفرومة عصاج انا عملت ربع كيلو. 2- نقطع طماطم وفلفل اخضر مكعبات ومعاهم زيتون اخضر شرايح وجبنة مبشورة انا استخدمت شيدر 3- نبدأنجهز الصلصة نبشر بصلة ونصفرها ونحط 2 فص توم مفروم ونحط عصير طماطم وصلصة ونتبل بملح وفلفل وزعتر ونخليها على النار لحد ما تتسبك شوية بس ما تكنش ناشفة يعنى فيها صوص 4- نسلق المكرونة الاسباجتى نبدأ نجهز الصينية .......... نصفى المكرونة ونحط عليها الصلصة ونقلبها ونفردها فى الصينية نحط اللحمة المفرومة وفوقها الخضار اللى قطعناه وبعدين الجبنة وندخلها الفرن بس لحد ما الجبنة تسيح علشان ماتنشفش | |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 10:52 pm | |
| تانى حاجه هقدمها هى شربه الكريما بالمشروم
امممممممم
طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الطريقة : المقادير : 1 كوب مشروم شرائح . 1 ملعقة أكل بصل مفروم . 2/1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس . 2 ملعقة أكل سمن ( أو تستبدل بالقليل من الزيت ) . 2 ملعقة اكل طحين ابيض . 4 كوب ماء . 3 ملعقة طعام حليب بودره . ملح ، فلفل أسود ( حسب الرغبة ) . مكعبات خبز أبيض محمصة . للتزيين : 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم الطريقة : - يحمر البصل و الثوم في السمنة ( أو الزيت ) . يضاف المشروم ، و يقلب لعدة دقائق . ثم يضاف الطحين و يقلب لمدة دقيقتان على نار متوسطة الحرارة . - يذوّب الحليب في كوب ماء ساخن حتى يذوب . تماماً ثم يضاف مع بقية الماء إلى خليط المشروم و يقلب على النار حتى يغلي الخليط ثم تخفف النارو يترك لمدة 30 دقيقة بعد أن يتبل بالملح و الفلفل الأسود . - يسكب في أواني الشوربة و يزين بالبقدونس المفروم . - و يقدم مع مكعبات الخبز المحمصة.
| |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 11:04 pm | |
| اخر حاجه بقى عشان شكلكو زهقتو
بس عشان تحلو
سويسرول الشوكولاته بالنسكافيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير : - المكونات: - زبدة أو زيت لدهن الصينية - 7 بيضات، مع فصل الزلال عن الصفار - كوب واحد أو 200غ من السكر الناعم - 3/2 كوب أو 90غ من الدقيق الذاتي الأختمار المنخول - 2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة - ملعقتان كبيرتان من قهوة نسكافه السريعة التحضير - 3/1 كوب أو 40غ من مسحوق الكاكاو - لحشوة الشوكولاتة: - علبة 395غ من حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة - ملعقتان كبيرتان من الدقيق العادي - ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو - ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا - 4/1 كوب أو 25غ من مسحوق اللوز - 4/1 كوب من اللوز المحمص والمقطع إلى قطع صغيرة الطريقة : - يُسخن الفرن حتى حرارة 175 درجة مئوية. تُدهن صينية قليلة العمق خاصة بالسويسرول 35 سنتيمتر x 28 سنتيمتر بالزبدة المذوبة أو الزيت. يُغطى قعر الصينية والجوانب بورقة خبز. - يُخفق زلال البيض في خلاط كهربائي حتى تظهر الرغوة. ثم تُضاف 3/1 كمية السكر على مهل ويُخفق المزيج جيداً حتى يشتد. - يُخفق زلال البيض مع الكمية المتبقية من السكر في وعاء مستقل حتى يصبح المزيج كثيفاً بواسطة ملعقة حديدية أو خشبية. يُضاف الدقيق المنخول مع القرفة، النسكافه، مسحوق الكاكاو ثم مزيج زلال البيض. يُحرك المزيج جيداً حتى يصبح ناعماً. - يُوزع الخليط بشكل متجانس في صينية ويُخبز لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة أو حتى ينضج وترتد الكعكة إلى الخلف عند لمسها. - توضع ورقة خبز كبيرة على الطاولة ويُرش فوقها السكر الناعم، ثم تُقلب الكعكة على الورقة ويُنزع الورق عنها ويُرمى. - في هذه الأثناء، يُسخّن حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة في مقلاة. يُضاف الدقيق، مسحوق الكاكاو، مسحوق الفانيلا ومسحوق اللوز. - تُمزج كافة المكونات جيداً وتُطهى على حرارة خفيفة لمدة دقيقتين. يُرفع المزيج عن النار ويُضاف إليه اللوز المحمص ثم يُترك جانباً. - يُوزع مزيج الشوكولاتة على الكعكة. تُلف الكعكة من الجانب الطويل مع الضغط بشكل متين. تُغلف بورق النايلون وتُترك في البراد لمدة 15 دقيقة من أجل تشكيل "السويسرول". إقتراح للتقديم: تُوزع الكريما المخفوقة على المبرومة ويُغطى الوجه بالشوكولاتة السوداء أو البيضاء المبشورة حسب الرغبة. | |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 11:15 pm | |
| خلاااااااااااااااااص اخر مرة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه بس عيب عليا متشربوش حاجه الله!!!!
نقدم بقى المشروب
مشروب الموكا الساخن
المقادير كوبين من الحليب الدافئ + ملعقتين كبيرة من السكر ملعقتين من بودرة الكاكاو المرّه, ملعقة من النسكافيه ملعقة من كل من صوص الكراميل ,صوص الشوكولاتة هيرشي ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المجروشة جرش خشن الطريقة يسخن الحليب مع السكر حتى يصبح يذوب السكر ثم نضع في خلاط العصير بودرة الكاكاو والنسكافيه وصوص الكراميل والشوكولاتة ويخلط جيداً في الخلاط ثم نرجعه ونقوم بتسخينه جيدا حتى يفور , نكون قد جهزنا الكأس وقد وضعنا فيه نصف ملعقة من الشوكولاتة المجروشة وبعض صوص الشوكولاتة والكراميل ثم نبدأ بسكب مزيج الحليب السابق ببطء في الكوب ثم أخيراً نرش ماتبقى من الشوكولاتة المبشورة على رغوة الوجه ويقدم ساخناً.. و بالهناء والعافية
انا اسفه لان مفيش صورة
| |
|
| |
وليد السوري
{{ نجم نجوم المنتدى }}
رقم العضوية : 10471 عدد المشاركات : 446 تاريخ الميلاد : 02/01/1962 العمر : 62 انت بلدك ايه : حالياً هولندا انت بتشتغل ايه : رجل اطفاء انت مرتبط : لا مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 21448 كفاءة شغلك فى المنتدى : 1 انت شرفت امتى المنتدى : 18/11/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الإثنين 25 يناير 2010, 11:23 pm | |
| الله عليكي يا كوكي انتِ حد مسلطك عليّ
حرام عليكي وانا مين اللي حيطبخلي
انا ما عرفش اعمل غير البيض المقلي وكل الايام باكل من السوق
ههههههههههههههههههههههههه بس بجد شهيتيني تشكري يا عسل مجهود واضح ربنا يكرمك | |
|
| |
lovely remy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 436 تاريخ الميلاد : 14/02/1988 العمر : 36 انت مرتبط : بالوفاء لمن احببت مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 16793 كفاءة شغلك فى المنتدى : 1 انت شرفت امتى المنتدى : 05/08/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الثلاثاء 26 يناير 2010, 10:23 pm | |
| يام يام يام انا بحب المطبخ وشغل المطبخ جدا واني اقعد اخترع وكده انا هجرب فيهم كل الي هتقوليه بس ههههههههه روعة يا كوكي الفكرة بجد ومستنية كل وصفاتك بس لو سمحتيلي ممكن اساعدك بوصفات ومتجربه كمان وتسلم ايدك يا قمر | |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الجمعة 29 يناير 2010, 12:50 pm | |
| طبعا ياريمى ممكن
معلش ياوليد بكرة ان شاء الله ربنا يكرمك ببنت الحلال علشان تتغذى هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
| |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الثلاثاء 02 فبراير 2010, 3:22 pm | |
| ازيكو يااحلى شباب وبنات النهاردة هحط تانى وجبه
وابتدى بحاجه سهله اظن ان وليد يقدر يعملها
شوفت ياوليد انا عمله حسابك ازاى
اول طبق بقى هيكون(الكوردن بلو)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير 500 جرام صدور دجاج 2 بيضة , مخفوقة 1/4 كيلو جرام جبنة شيدر , شرائح زيت نباتي, للتحمير 1 1/2 كوب دقيق 1 1/2 كوب بقسماط 2 ملعقة كبيرة نشاء 1/8 كيلو جرام سالامي ملح و فلفل طريقة التحضير تفتح صدور الدجاج بالطول و تفرد و توضع بين قطعتين من ورق البلاستك و تدق حتى تصبح رفيعة. تتبل بالملح و الفلفل. تفرد كل شريحة دجاج على طبق مسطح. تضاف شريحة جبن على نصف شريحة الدجاج ثم شريحة سالامى ثم شرحة جبن أخرى. يقفل نصف شريحة الدجاج الآخر فوقهم حتى يكون مثل السندويتش و يضغط عليه حتى يتماسك. تكررنفس العملية مع باقي شرائح الدجاج. يوضع البيض المخفوق فى وعاء. يمزج الدقيق و النشا فى طبق و يوضع البقسماط فى طبق أخر. تمزج كل شريحة دجاج بالدقيق مع الضغط باليد لتلصق جيدا. يغمر الدجاج فى البيض المخفوق ثم فى البقسماط مع الضغط جيدا باليد. ترص شرائح الدجاج فى طبق بلاستك ثم توضع فى الفريزر لمدة 30 دقيقة. يسخن الزيت فى طاسة كبيرة لمدة 3-4 دقائق ثم يحمر الدجاج (الكوردون بلو) على الجانبين حتى يصبح ذهبى اللون. تقدم فورا. | |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الثلاثاء 02 فبراير 2010, 3:37 pm | |
| الشـــوربه
شوربة الخضار البيضاء المقادير: جزر + كرنب+ بطاطس مبشور+ 2م دقيق+ زبده + جبنة + ماء الطريقة: نضع الزبده ثم الخضار المبشوره نقلب ثم نضع الدقيق بكاس ماء ثم نضعه على الخضار نقلب نضيف قليل من الماء نتكره على نار هادئه حتى تنضج عند التقديم نضع الجبنه المبشوره وقليل من البقدونس ولاتنسو الملح والبهار حسب الذوق | |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الثلاثاء 02 فبراير 2010, 4:19 pm | |
| دى بقى لاتقــــاااااااااااااااوم
بسكويت بالشوكولاته
[size=12][size=25][b][size=21][size=21][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] اولا هنجهز الشوكولاته اللى هى طريقتها كالتالى
نضع معلقتين من الزبدة على النار الى ان تسيح ثم نضيف عليها معلقين من الدقيق ونستمر فى التقليب حتى يصفر لونها. نشيلهم من عالنار ونضيف التالى
1كوب حليب 3ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو 4ملاعق كبيرة سكر 1ملعقه صغيرة سكر ونستمر فى التقليب حتى ينعم الخليط نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد
نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكولاته
ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكوي
نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولاته خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صب باقي المقدار من الشوكولاته على الطبقات السابقه
بحيث تغطي صلصة الوكولاته كل الجوانب من جميع الاتجاهات
]ممكن نزينها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة ]أو بالشوكولا المبشورة
| |
|
| |
kokyyy
{{ نجم نجوم المنتدى }}
عدد المشاركات : 822 تاريخ الميلاد : 01/01/1997 العمر : 27 انت بلدك ايه : مصــريه وافتخر انت بتشتغل ايه : طالبـــــــه انت مرتبط : لا...لحد ما............... مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 23691 كفاءة شغلك فى المنتدى : 10 انت شرفت امتى المنتدى : 29/07/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الثلاثاء 02 فبراير 2010, 4:25 pm | |
| اخر حــــــــاجه المشروبات
السحلب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقاير:
4 كاسات حليب سائل 2معلقه طعام جوز هند 1معلقه طعام فستق مطحون 1معلقه طعام لوز مطحون 1معلقه طعام هيل مطحون 1ملعقة طعام ماء ورد ملعقةصغيرة قرفة مطحونة
3ملاعق طعام نشا
طريقة العمل:
نضع3 كاسات ونصف من الحليب في قدر وعليه ماء الورد والسكر ترفع على النار
اذا بدا بالفوران نضع الهيل وجوز الهند والقرفة والفستق واللوز وبعد ذلك نذيب النشاء في نصف كاسه حليب ونضعها عليه
ونحرك الى ان يثقل قليلا ونضعه في كاسات ويقدم ساخن
لاول ثلاثة يردوا | |
|
| |
وليد السوري
{{ نجم نجوم المنتدى }}
رقم العضوية : 10471 عدد المشاركات : 446 تاريخ الميلاد : 02/01/1962 العمر : 62 انت بلدك ايه : حالياً هولندا انت بتشتغل ايه : رجل اطفاء انت مرتبط : لا مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 21448 كفاءة شغلك فى المنتدى : 1 انت شرفت امتى المنتدى : 18/11/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الخميس 04 فبراير 2010, 3:22 am | |
| بصراحه يا كوكي انا بحسد باباكي على مامتك
ربنا يديمهم على بعض ويخليهم لك
مشكوره غاليتي ومع ذلك ما نجح معي طبق الكوردن بلو النهارده
وتعشيت نواشف ههههههههههههههه
بس والله انا متشكر اووووووووووووووووووووي على ذوءك في الاكل
| |
|
| |
ema
{{ نجم نجوم المنتدى }}
رقم العضوية : 10082 عدد المشاركات : 979 تاريخ الميلاد : 31/12/1985 العمر : 38 انت بلدك ايه : القاهرة انت مرتبط : لا مزاجى اليوم : الدولة : الوظائف : هواياتك ايه : الاوسمة : النقط الى عندك اد ايه : 20195 كفاءة شغلك فى المنتدى : 2 انت شرفت امتى المنتدى : 17/10/2009
| موضوع: رد: موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! الخميس 04 فبراير 2010, 5:13 pm | |
| كوكى بجد انت اكتر من رائعة
ميرسى كتير لوصفاتك الجميلة ولمجهودك الجميل | |
|
| |
| موسوعه كوكى لاشهى الاكلات !!! | |
|